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米粉のグルテンフリー低カロリーパンケーキ
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米粉のグルテンフリー低カロリーパンケーキ-レシピのメイン写真

米粉のグルテンフリー低カロリーパンケーキ

21paradisu
21paradisu @cook_40454821

グルテンフリー！なおかつチャチャチャっとできるレシピです！そして美味しい！もちもちしててたまらない♡
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材料

1-2人分(おたま4、5杯分)
  1. 卵 1個
  2. ラカント(砂糖) 20g
  3. ヨーグルト 20g
  4. 低脂肪乳(豆乳) 70g
  5. 米粉 140g
  6. ベーキングパウダー 6g
  7. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵をハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    ラカントと塩を入れ混ぜる

  3. 3

    ヨーグルトと低脂肪乳を入れ混ぜる

  4. 4

    米粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  5. 5

    ベーキングパウダーを入れまぜる。

  6. 6

    フライパンに油を引いて、かなり弱火で焼く。

コツ・ポイント

卵Lサイズだと水っぽくなってしまうと思うので、粉を増やしてください！
mサイズぐらいがちょうどいいと思います。
あと甘さ控えめで作ってます。砂糖の量は増やしても大丈夫です。

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21paradisu
21paradisu @cook_40454821
2021/09/13 04:23に公開
韓国大好きで、流行りのお菓子をヘルシーに作ることに励んでます♡ でもヘルシーじゃないお菓子も作ります←ご褒美♡
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