手羽先のキウイ煮

クック7I6UEO☆ @cook_40444925
キウイでお肉を柔らかくして食べやすくしました。
一晩経つとより美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
高齢者の栄養面のサポートレシピとして考えてみました!
作り方
- 1
キウイをみじん切りして、みりん、だし、醤油、酒、水を入れてソースを作る
- 2
お鍋に手羽先とズッキーニ、1のソースをいれる
- 3
20分ほど蓋をして煮る
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