昆布を水200ccにつけて戻しておく。

昆布を細切りにして、フライパンに全ての材料を入れ、混ぜながら煮詰める。

水分が飛んだら完成。

冷蔵庫で10日を目安に使い切る。
ラップに小分けしてジップロックに入れて冷蔵庫で1ヶ月保存可能。