しいたけとエビの玄米チャーハン

Name: しいたけとエビの玄米チャーハン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米 200g; 干しエビ 10g; キャベツ 100g; 干しシイタケ 50g; 水 1.5カップ; オリーブオイル 小さじ2; 塩 小さじ2

百合が丘クリニック @cook_40056108

詳しい作り方はYouTubeに載せています！腸をきれいにして毒を出す食で、脹の血流の流れを改善するための薬膳です！
このレシピの生い立ち
しいたけ：気虚・高血圧/血中脂質低下・がん予防の効果
キャベツ：胃腸虚弱・胃もたれの予防の効果
えび：足腰の冷え・食欲不振/体力回復の効果
玄米：便秘・コレステロールの抑制と排泄・老化防止・がん予防の効果
があります♪

しいたけとエビの玄米チャーハン

百合が丘クリニック @cook_40056108

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材料

玄米 200g
干しエビ 10g
キャベツ 100g
干しシイタケ 50g
水 1.5カップ
オリーブオイル小さじ2
塩小さじ2

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作り方

1

材料を洗い、玄米を水に2時間浸した後、水1,5を加えて炊飯器で炊きます。
2

エビとシイタケを水で戻します。
3

シイタケとキャベツを千切りにします。
4

油を熱し、エビ、シイタケ、キャベツを火が通るまで炒めます。そして玄米を加え塩で味付けをしたら完成です。

コツ・ポイント

いろどりにクコの実や大根の葉っぱを添えてみても良いと思います(^^♪

YouTubeで行くり方の動画を載せています
ぜひご覧ください！
https://youtu.be/C92OriJM4jY

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つくれぽ

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百合が丘クリニック @cook_40056108

2021/09/20 23:52に公開

当院は三重県で漢方治療を主に行っているクリニックです。漢方治療の経験豊富な院長が、「医食同源の考えで、毎日の食事から健康を」ということで、薬膳を紹介します。漢方治療、体質改善に興味のある方は当院ホームページもご覧ください。http://www015.upp.so-net.ne.jp/tomogaok/

このレシピのキーワード

炒飯キャベツほししいたけ玄米

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