幼児 大根と鮭フレークのマヨネーズサラダ

クックKGKS4Q☆
クックKGKS4Q☆ @cook_40460698

取り分けが面倒で幼児も大人も食べれるかな?と思ってレシピにしました。
子供は甘くて食べやすいみたいです。
このレシピの生い立ち
鮭フレークの代わりにツナ缶やカニカマ、すり胡麻やキュウリを足しても美味しそうです。

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材料

約2人分
  1. 大根 約15cm
  2. 約小さじ1
  3. 鮭フレーク 約大さじ2
  4. マヨネーズ 約大さじ3
  5. 砂糖 約大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて千切りにします。
    (我が家は100均の千切りピーラーを使います。)

  2. 2

    千切りにした大根に塩をまぶして塩揉みして5分程置いて、水洗いして水気を絞ります。

  3. 3

    マヨネーズと砂糖と鮭フレークをまぜて、❷も一緒に混ぜます。

  4. 4

    味見をして甘味が足りなかったら砂糖等足して出来上がり!

コツ・ポイント

目分量で申し訳ないですm(__)m

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