みょうがの昆布つゆ漬け

Misa_39 @cook_40297028
お豆腐に乗せても、ご飯に乗せてもOk♪
シンプルな万能タレになりました!
このレシピの生い立ち
ご近所さんに大量のみょうがをもらったので
ピクルスを作るのと同時に作ってみました♫
みょうがの昆布つゆ漬け
お豆腐に乗せても、ご飯に乗せてもOk♪
シンプルな万能タレになりました!
このレシピの生い立ち
ご近所さんに大量のみょうがをもらったので
ピクルスを作るのと同時に作ってみました♫
作り方
- 1
みょうが洗って切る。
今回は茎が硬かったので取りました。 - 2
みじん切りにして
昆布つゆに漬ける!
冷凍庫にねぎが眠っていたので今回はネギも入れてみました♫ - 3
★食べる時には気分でごま油やオリーブオイル、ラー油などをかけて食べたりもしてます♪
- 4
★井上誠耕園さんのオリーブオイル少しお値段はしますが、とても美味しくてオススメです♪
- 5
★みょうがのピクルスも作ってみました♫
レシピID: 21988766
コツ・ポイント
なし
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