ひぃ~ひぃ~カマンベールチーズフォンデュ

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

おうちごはんにも、BBQにもオススメの一品です^^
このレシピの生い立ち
とろけるカマンベールチーズを存分に楽しめます^^

ひぃ~ひぃ~カマンベールチーズフォンデュ

おうちごはんにも、BBQにもオススメの一品です^^
このレシピの生い立ち
とろけるカマンベールチーズを存分に楽しめます^^

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材料

  1. カマンベールチーズ 1/2個
  2. ピザ用チーズ 100g
  3. 生クリーム 大さじ2
  4. 舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油 小さじ2
  5. 舞妓はんひぃ~ひぃ~七味 適量
  6. お好みの野菜 適量
  7. バケット 適量

作り方

  1. 1

    小鍋かスキレットにチーズ・生クリームを入れ、火にかける。

  2. 2

    野菜をお好みのサイズにカットし、串に刺しておく。

  3. 3

    チーズが溶け始めたら、舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油を入れる。

  4. 4

    チーズがくつくつとしてきたら全体をかき混ぜ、仕上げに舞妓はんひぃ~ひぃ~七味をかける。

  5. 5

    野菜とバケットが焼けたら熱々のチーズをたっぷりつけて完成!

コツ・ポイント

★じゃがバタやソーセージなども炭火で焼いて、チーズにつけても◎!
★自宅で作る時はフライパンでもOK。
★余った時は、牛乳・コンソメを足せばスープに。
★ご飯・トマト・ソーセージなどを入れてリゾットにも♪

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京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
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