パウンド型にクッキングシートをしいておく。オーブンを180℃に予熱する

ボウルにバターと砂糖を入れクリーム状になるまで練る。卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる

2にホットケーキミックスを加えてよく混ぜる

型に生地を流し入れ180℃のオーブンで30〜40分(今回38分焼きました）焼く