なんちゃって回鍋肉
回鍋肉の素はないけど、家の余り物で回鍋肉が作りたくて
このレシピの生い立ち
思い付きで作ったらなんかそれっぽくなりました
作り方
- 1
みじん切りのたまねぎとしょうがチューブとにんにくチューブを油で炒めて香りをたたせる
-
- 2
味噌と豆板醤を加えて更に炒める
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- 3
お肉を投入して炒めるオイスタと醤油を加える。
その後ピーマンたまねぎを加え最後にキャベツを入れてさっと強火で炒める -
- 4
完成
-
コツ・ポイント
とくになし
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