グルテンフリー♪ブルーベリーカップケーキ

Name: グルテンフリー♪ブルーベリーカップケーキ
Yield: ６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ［A］米粉 100ｇ; ［A］ラブリーテフパウダー 50ｇ; ［A］ラブリーテフフレーク 大さじ２; ［A］ベーキングパウダー 5ｇ; ［B］卵（溶いたもの） ４個分; ［B］砂糖 80ｇ; ［B］無塩バター（溶かしたもの） 50ｇ; ［B］ドライブルーベリー 50ｇ

トレンドオンライン @cook_40296687

お子様や女性にうれしい！米粉とテフパウダーを使用したグルテンフリースイーツ♪
管理栄養士・金井麻由美氏監修
このレシピの生い立ち
管理栄養士・金井麻由美さん監修のレシピです♪
金井さんはトップアスリートたちからも絶大な信望を集め、世界を駆け巡るスーパー管理栄養士です！
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中！
「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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グルテンフリー♪ブルーベリーカップケーキ

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材料

６個分

［A］米粉 100ｇ
［A］ラブリーテフパウダー 50ｇ
［A］ラブリーテフフレーク大さじ２
［A］ベーキングパウダー 5ｇ
［B］卵（溶いたもの）４個分
［B］砂糖 80ｇ
［B］無塩バター（溶かしたもの） 50ｇ
［B］ドライブルーベリー 50ｇ

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作り方

1

≪下準備≫
オーブンに予熱を入れておく(200℃）。
2

ボウルに［A］を入れ、よく混ぜる。
3

別のボウルに［B］を入れ、よく混ぜる。
4

③に②・ドライブルーベリーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5

型に分け入れ、天板にのせ、オーブンで焼く（200℃12分〜15分）。

コツ・ポイント

［オススメPOINT］
①完全グルテンフリーのカップケーキ！！
小麦アレルギーの方でも安心して食べられます☺
②グルテンフリーで食物繊維と鉄分も豊富なカップケーキはお子様はもちろん、女性やスポーツ後の栄養補給のおやつにも最適！

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つくれぽ

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2021/09/24 09:09に公開

トレンドオンラインで販売中の「ラブリーテフ」を使用したヘルシーで美味しいレシピをご紹介♪”テフ”は世界最小のスーパー穀物で、鉄分や亜鉛をはじめとした色々な栄養素や、食物繊維もとっても豊富！またグルテンフリーで低GＩ食品なので、グルテンアレルギーの方や食事に気を遣われている方にもオススメのスーパーフードです☺https://trendonline.jp/lovelyteff_flake/

このレシピのキーワード

ケーキ米粉ブルーベリー卵

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