超簡単！！麻婆豆腐★

世界一ズボラ主婦★
世界一ズボラ主婦★ @cook_40437156

簡単にできるし節約にもなります。
このレシピの生い立ち
主人が麻婆豆腐好きなので作ろうと思い作ってみました。

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材料

四人
  1. ゴマ油 大さじ1
  2. しょうが 小さじ２
  3. にんにく 小さじ2
  4. ひき肉 200ｇ
  5. ★水 100
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★豆板醤 大さじ2
  9. ★鶏ガラスープの素 大さじ2
  10. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油、しょうが、にんにくを入れて炒めます。

  2. 2

    熱したらひき肉を入れます。鶏胸肉のひき肉使用してますが牛でも豚でもなんでもよし！

  3. 3

    炒めたら★を入れて煮込みます

  4. 4

    煮込んだら豆腐を投入！！
    グツグツして火が通れば完成です。

コツ・ポイント

辛味苦手な人は豆板醤を少なめに！
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3児の母★結婚4年目にしてやっと家族から美味しい！を貰えるようになり独学で頑張りました。つくれぽやいいね。貰えたら励みになります。世界で1番ズボラなのでいつも簡単に作れ美味しいレシピを考案中…家族から好評なものを載せます。応援してね。他の方みたいに映えてないよ☆写真撮るのめんどいのは秘密★つくれぽ励みになります！
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