簡単！やわらか♪肉うどん
☆りぃ☆PHS☆ @cook_40297126
お肉柔らか♪かぁさん煮うどん♪
食欲なくても食べれます！
とーっても簡単！疲れてる時に◎
このレシピの生い立ち
お肉は柔らかくたべたい！
うどんに味が染みてて欲しい！
ネギって体に良さそうじゃん！
で、出来ました。
簡単！やわらか♪肉うどん
お肉柔らか♪かぁさん煮うどん♪
食欲なくても食べれます！
とーっても簡単！疲れてる時に◎
このレシピの生い立ち
お肉は柔らかくたべたい！
うどんに味が染みてて欲しい！
ネギって体に良さそうじゃん！
で、出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス
お肉をポリ袋に入れて
お酒とお砂糖を軽くもみ込んで、
小麦粉をまぶして馴染ませておく -
- 2
鍋に規定の分量で希釈した麺つゆを温める(A)
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを中〜弱火でじっくり炒め、
透き通ってきたらお肉を入れて
中火で炒める -
- 4
肉の色が白くなってきたら麺つゆ(B)を希釈せず加えて30秒ほど炒める
-
- 5
2 が沸騰してきたらうどんを投入しほぐしながら既定の時間(2〜3分位)茹でる。
-
- 6
器に盛り付け、上に4を乗せて出来上がり
-
- 7
お好みで七味や青のり振りかけると
彩りアップ
コツ・ポイント
うどんに味が染みしみが好きなので
別茹でじゃなく、そのまま投入w
炒める時にキノコ入れても美味しいです！
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