包丁で刻んだレーズンチョコと、ホットケーキミックスをボウルに入れる。

そこにレンジで溶かしたバターを入れ、混ぜる。

(きちんとバターを計量しないレシピです)生地の粉っぽさがなくなるくらいにバターを混ぜる。

生地をラップに取り、柱状に成型して、冷蔵庫に15分くらい置く。

厚さ5mm程度に切り、クッキングペーパーに並べる。

180℃で余熱したオーブンで焼く。
時間は合計30分程度。10分、10分、5分などと加減を見ながら焼く。固まったら完成。