トーストしてる間にベーコン(ハム)エッグ

Atsu10mtpm @cook_40250590
ただのベーコンエッグですが 焦げないトロトロ目指しました(笑) とろけるチーズをかけても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ハムエッグ焦げないように 黄身が固まらないようにどうする?とやってみたら トーストする時間とほぼ同じで出来てらくちんやと(笑)
トーストしてる間にベーコン(ハム)エッグ
ただのベーコンエッグですが 焦げないトロトロ目指しました(笑) とろけるチーズをかけても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ハムエッグ焦げないように 黄身が固まらないようにどうする?とやってみたら トーストする時間とほぼ同じで出来てらくちんやと(笑)
作り方
- 1
食パンを焼き始めます
- 2
卵焼き用フライパンにベーコン二枚 間あけて並べて 間に黄身がくるように卵を割ります
- 3
好みで塩コショウ とろけるチーズかけて ホイルを被せます
注:まだ火はつけてません - 4
2分焼きます(中火)黄身確認して固めにするならホイルかけて余熱で様子みてください
- 5
焼き上がりの食パンにマーガリン塗り マヨネーズを耳に添ってかけます(好きな方は真ん中らへんにもどうぞ)
- 6
ベーコンエッグ乗っけます
好みでマヨネーズ ケチャップかけてください出来上がりです
コツ・ポイント
フライパンは全部セットし終わるまで火をつけないでくださいね ハムを使う時は薄く油塗ったほうが良いです
ホイルは火に近いと燃えちゃうので
端を折って調整してくださいね
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