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ポテトサラダ
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ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ

okaemon♡
okaemon♡ @cook_40296756

スーパーにあるような…外食したときにサブで付いてくるような…業務用のポテトサラダが好き…そんな感じのポテトサラダ^^
このレシピの生い立ち
家庭的なポテトサラダも良いけど、工場で作った風のポテトサラダも好きなのです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ハム 4枚
  • ミックスベジタブル 大さじ2
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆からし 小さじ1/4
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、皮付きのまま茹でる
    ※竹串がすっと通るまで茹でてね

  2. 2

    ⑴のじゃがいもの皮を剥く
    ※キッチンペーパーで包み、指で押すように剥くとツルッとはがれます

  3. 3

    皮を剥いたじゃがいもをフォーク等で潰す

  4. 4

    ⑶に☆を全て投入。混ぜ混ぜする。

  5. 5

    ハムは1cm角に切り、ミックスベジタブルと一緒に⑷と合わせて完成☆

    • ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

面倒ですが、じゃがいもはレンチンではなく、ちゃんと茹でます。でもそれだけ!あとは楽ち〜んに美味しいポテサラになりやす。

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okaemon♡
okaemon♡ @cook_40296756
2021/10/29 11:20に公開
「楽ちん!でも美味しい!」をモットーにレシピを考えています★材料がカタカナのスパイスだらけだったり…完成までの工程が小説レベルだったり…見ただけでやる気をなくすレシピは苦手なのです…。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ハム ミックスベジタブル

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