プチっと鍋タレで、キムチパスタ

ヨッシーよし丸 @cook_40296331
味付けはプチっと鍋で簡単に決まります。他の味も試して下さい
このレシピの生い立ち
以前、プチっと鍋が余っていたので何かに使えないかと思って、パスタに使ってみました
プチっと鍋タレで、キムチパスタ
味付けはプチっと鍋で簡単に決まります。他の味も試して下さい
このレシピの生い立ち
以前、プチっと鍋が余っていたので何かに使えないかと思って、パスタに使ってみました
作り方
- 1
麺は表示通り茹でておきます。ベーコンは1センチ位に、キムチは一口大にカットしておきます
- 2
弱火にしたフライパンにオリーブ油を敷いて、ニンニクみじん切りを入れて香りが出るまで炒めます
- 3
玉ねぎスライスとハーフベーコンを入れて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。透明になったらキムチを入れます
- 4
中火にして、茹で汁をお玉半分から一杯入れて混ぜ合わせ、乳化させます
- 5
麺を入れて軽く塩胡椒して混ぜ合わせ、そこにプチっと鍋キムチを入れて更に混ぜ合わせます
- 6
バターを入れて混ぜたら皿に盛って、乾燥パセリを振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
最初一人前で作ったら味付けが濃かった。二人前でちょうど良いと思います
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