かぼちゃようかん
つくばみらい市 @cook_40300009
幼児期のおやつにおすすめです。野菜が少し足りないな、と思った日のおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
一人分
【エネルギー】１０４kcal
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮と種を取り除き、ラップに包んで電子レンジで６～７分加熱し、ペースト状につぶす。
- 2
鍋に水、粉寒天を入れしばらく置いてなじませる。砂糖を加えて火にかけ、木べらで混ぜて寒天を溶かし、牛乳を加える。
- 3
沸騰したら、２分ほど煮てから①を加え、木べらでよく練り合わせる。
- 4
さっと水でぬらしたバットに③を流し入れ冷やし固めて、食べやすく切り分ける。
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