冷凍サーモンの解凍方法

piekitchen @cook_40301484
急なお客様でも、さっと、解凍して、あっという間におもてなしの1品できちゃいます!
このレシピの生い立ち
あ、こんな時に限ってなにもない!なんて時にオススメ。
冷凍サーモンの解凍方法
急なお客様でも、さっと、解凍して、あっという間におもてなしの1品できちゃいます!
このレシピの生い立ち
あ、こんな時に限ってなにもない!なんて時にオススメ。
作り方
- 1
凍ったサーモンをバットに入れ、浸るくらいお水を入れ、数分待って解凍完了!
- 2
サーモンのオニオン添えのレシピ
レシピ紹介写真です - 3
玉ねぎをスライス(1/4個)し、お塩をふりかけて解凍している間置きます
- 4
軽く絞って水気を切り、オリーブ油(大さじ1.5)
- 5
塩コショウで味を整えて出来上がり。
ケイパー(小さじ1)があれば入れます。 - 6
サーモンの横にキレイに盛りつけたら簡単オードブルの完成!チーズを添えたらもっとステキかも。
- 7
*瓶詰めの冷凍いくらや他の冷凍ものも同じ方法で簡単に解凍できます。
コツ・ポイント
お湯は入れません。お水です。
ご自身で冷凍していたものはお水が入らないようにビニール袋などでしっかり縛ってからお水にインしてください。
瓶物でも同じ方法でできます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21989790





