アプリでひらく作り方
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かぼちゃのわたを取り５㎜の厚さにスライスしたら、ラップをしてレンジ６００w２～３分で柔らかくする。
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- 2
玉ねぎ・にんにくをみじん切りにして、オリーブ油で炒める。
- 3
２に牛挽き肉を加えて塩コショウし、炒め合わせる。
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- 4
グラタン皿２枚に３を1/4ずつ入れ、その上にかぼちゃを1/2ずつ並べ、更に残りの３を乗せる。
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- 5
とろけるチーズを好きなだけ乗せて粉チーズをふったら、トースター又はオーブンでチーズに少し焦げ目が付く位焼く。
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コツ・ポイント
かぼちゃの切り方や厚さは、お好みの形でどうぞ♪
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