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リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし
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リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし-レシピのメイン写真

リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

いつものほうれん草のおひたしに刻み柚子とカツオ節を和えてみました₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
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いつものほうれん草のおひたしに刻み柚子とカツオ節を和えてみました₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

いつものほうれん草のおひたしに刻み柚子とカツオ節を和えてみました₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
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材料

  • ほうれん草 1束
  • 刻み柚子 2 3cm
  • かつお節 2つまみ
  • 醤油 小2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草に塩を入れ

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方1写真
  2. 2

    茹でる

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方2写真
  3. 3

    ザルに取り出し水に入れたボールに放ち

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方3写真
  4. 4

    しぼります

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方4写真
  5. 5

    切り分け

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方5写真
  6. 6

    刻み柚子

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方6写真
  7. 7

    (チューブがなければ柚子を細かくきざむ)

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方7写真
  8. 8

    醤油

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方8写真
  9. 9

    カツオ節

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方9写真
  10. 10

    よく和え

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方10写真
  11. 11

    和え〜*.∗̥⁺

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方11写真
  12. 12

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方12写真
  13. 13

    盛り付け〜

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方13写真
  14. 14

    完成♡

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方14写真
  15. 15

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方15写真
  16. 16

    召し上がれ♡

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方16写真
  17. 17

    • リカちゃん♡ほうれん草刻み柚子おひたし作り方17写真

コツ・ポイント

ほうれん草を湯がき 水をしぼり 切り分ける
刻み柚子をのせ、カツオ節を乗せ お醤油で和える〜!あれ?!ほうれん草が甘く感じる(。・о・。)柚子のほんのり苦味と甘味が引き立ちます(*。・ᴗ・。*)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/09/24 06:56に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 ゆず かつお節

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