ブロッコリーの梅わさびマヨソースかけ

あーちゃん☆まま @cook_40296489
ドラマ『きのう何食べた』のシロさんのメニューのアレンジです。ソースに豆乳を加えてゆるめにしてみました。
このレシピの生い立ち
ドラマの中のメニューが美味しそうなので真似してみました。豆乳と甘味を加えて自分流にアレンジしました。
ブロッコリーの梅わさびマヨソースかけ
ドラマ『きのう何食べた』のシロさんのメニューのアレンジです。ソースに豆乳を加えてゆるめにしてみました。
このレシピの生い立ち
ドラマの中のメニューが美味しそうなので真似してみました。豆乳と甘味を加えて自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り、茎も皮を切り落として薄切りにする。
- 2
ブロッコリーをレンジで5分加熱する。
- 3
梅干しの種を取り、包丁でたたいておく。
- 4
梅干しにチューブのわさび、マヨネーズ、豆乳、シュガーカットを加えてよく混ぜる。
- 5
ブロッコリーに❹のソースをたっぷりかける。
コツ・ポイント
ブロッコリーは、茹でずにレンジで加熱すると栄養分が抜けずに食べられます。梅わさびマヨソースにほんの少し甘味を加えることで、梅干しの塩気がまろやかになり、甘酸っぱくて美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
シロさんの☆ブロッコリー&梅マヨソース シロさんの☆ブロッコリー&梅マヨソース
「きのう何食べた?」でシロさんが作っていた、梅マヨソースを作ってみました♪ブロッコリーだけでなく、アスパラなどでも◎ ☆K’sキッチン☆ -
-
-
-
アボカドのバーニャカウダ風ディップソース アボカドのバーニャカウダ風ディップソース
アボカドや豆乳を、アンチョビのかわりにオイルサーディンを使った、ヘルシーバージョンのバーニャカウダソースです。 シュガーカット -
シロさんのブロッコリーの梅わさマヨネーズ シロさんのブロッコリーの梅わさマヨネーズ
「きのう何食べた?」のシロさんのレシピ#漫画 4巻 P-26 #ドラマ シーズン1-8#レシピ本 1巻 P-62 かつをまる -
簡単!ブロッコリーの梅わさマヨネーズ 簡単!ブロッコリーの梅わさマヨネーズ
漫画『きのう何食べた?』から。茹でたブロッコリーにタレを和えるだけ!すっぱい系の副菜がほしい時にピッタリな一品です。 たかま~ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21991264