さつまいもマヨサラダ。

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

さつまいもでも美味しいサラダ(* ˘ ³˘)~♪
秋ですねっ。
このレシピの生い立ち
さつまいも頂きましたよ〜

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材料

  1. さつまいも 200g
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. 人参 5cm
  4. ハム 2枚
  5. きゅうり 0.5本
  6. クランブルエッグ 玉子1個
  7. 塩コショウ 適量
  8. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    さつまいもを拍子切りにしてレンチン3.4分(やわらかくなったかようすみて)

  2. 2

    玉ねぎ、人参を千切りにしてレンチン2分。冷めればギュッと水気をしぼる。

  3. 3

    ハムは短冊にきり、きゅうりは薄めに切って塩をふりかけギュッとしぼる。

  4. 4

    スクランブルエッグをつくる。

  5. 5

    冷ました1に2.3.4を入れ塩コショウをしてマヨネーズであえれば出来上がり。

コツ・ポイント

ゆで卵作るの面倒だったのでスクランブルエッグにしましたが面倒じゃない方はゆで卵で作って下さい‪w。

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レシピ作者

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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