小鍋にオリーブオイルを入れ、短冊切りにしたヴィーガンハムをカリカリに焼く。
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無しでも美味しいです♫

レンコンのザラつきが気になる場合は、アーモンドミルクとレンコンを事前にミキサーしてください

充分にとろみがついたら、
塩・ヴィーガンチーズ・ターメリック・ニュートリショナルイーストを加え、味をみます。