簡単！しらすとキャベツのピリ辛炒め
あっちょんずキッチン @cook_40181141
しらすの塩味と白だしで簡単おかず。おつまみに。
このレシピの生い立ち
しらすを大パックで買ったので惜しみなく使いたくなりやってみました。キャベツも美味しくいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、しらすをかりかりに炒め唐辛子、ちぎったキャベツを加えて炒め蓋をして蒸し焼きする
- 2
仕上げに白だしを入れてお好みの味に調味する
コツ・ポイント
油でしらすを半カリカリに。
リアクション
レシピ作者
夫と京都に嫁入りした娘、社会人ニ年目の息子の四人家族、現在３人暮らしです。（令和6年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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