南蛮酢

rrrisa0501
rrrisa0501 @cook_40090781

めかじきの南蛮酢を作る時に好きな分量。  忘れないように覚書(°▽°)
このレシピの生い立ち
黒酢を使うと少しマイルドに。無ければ酢大7でok!

南蛮酢

めかじきの南蛮酢を作る時に好きな分量。  忘れないように覚書(°▽°)
このレシピの生い立ち
黒酢を使うと少しマイルドに。無ければ酢大7でok!

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材料

2人分くらい
  1. 大さじ4
  2. 黒酢 大さじ3
  3. 醤油 大さじ4
  4. 料理酒 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ7

作り方

  1. 1

    すべて混ぜるだけー!

コツ・ポイント

量が多い時は1.5倍にして作る!

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