超簡単☆基本の定番!激うまハンバーグ♫

あけぼしたびと @AkeBoshi
定番メニューの基本中の基本♪♪♪ハンバーグです!柔らかい流行りのハンバーグは若い子に人気のファミレス味ですよ〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
も〜定番中の定番の基本中の基本♪♪♪ハンバーグ作っちゃいました〜♪♪♪これができればモテモテ間違いなしです!こ〜んなにおいしいハンバーグありませんよ!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♫
作り方
- 1
パン粉は牛乳でふやかしておきます。そしてハンバーグの材料をすべて入れてよく混ぜます。
- 2
ハンバーグのたねを1個約140gに丸めて軽く真ん中を窪ませて焼きます。
- 3
焼き色がついたらひっくり返してお湯を100cc入れ蓋をして蒸し焼きにします。
- 4
お皿にキャベツをよそってハンバーグを並べたら激うま定番メニューの基本のハンバーグのできあがり〜♪♪♪
コツ・ポイント
パン粉は牛乳でふやかしておきます。たまねぎはすりおろしを使います。材料になるすべて入れてよく混ぜます。1個約140gに丸めて真ん中を窪ませて焼きます。蒸し焼きにする際は必ずお湯にしましょう。
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