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ごま好きのためのʕ•ᴥ•ʔ鳥ささみ
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ごま好きのためのʕ•ᴥ•ʔ鳥ささみ-レシピのメイン写真

ごま好きのためのʕ•ᴥ•ʔ鳥ささみ

森のプチシェフ
森のプチシェフ @cook_40407426

ごま好きのためのふんわりささみレシピ!
このレシピの生い立ち
ごまが好きで、鳥のささみ肉で何かできたらと思って考えました。ここでは、ごまはすりごまを使いました。お好きなごまでどうぞ!

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材料

  1. ささみ肉 適量
  2. 塩 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ごま(お好きなごま) 適量
  5. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみ肉は下処理をし、半分に切る

    • ごま好きのためのʕ•ᴥ•ʔ鳥ささみ作り方1写真
  2. 2

    ①に塩をまぶして、片栗粉をつけ軽くもむ。それから、ごまをつける

  3. 3

    フライパンを熱する前に、ごま油を引き、②を並べる。弱火でじっくりと焼く。途中蓋をしてじっくりとと火を通して焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

    • ごま好きのためのʕ•ᴥ•ʔ鳥ささみ作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶし、弱火でじっくりと焼きましょう。

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森のプチシェフ
森のプチシェフ @cook_40407426
2021/10/17 04:00に公開
簡単、おいしい、体に優しいレシピ🍽️が好きです。沢山のレシピから選んで、つくれぽを送って下さった方、ありがとうございます♪
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