鮭と大葉のじゃこご飯

☆na6284☆
☆na6284☆ @cook_40304171

鮭とじゃこ、ごまが香ばしく、大葉が味のアクセントになります。
このレシピの生い立ち
おかずでご飯が進まなそうだったので残り物で混ぜご飯を考えました。

鮭と大葉のじゃこご飯

鮭とじゃこ、ごまが香ばしく、大葉が味のアクセントになります。
このレシピの生い立ち
おかずでご飯が進まなそうだったので残り物で混ぜご飯を考えました。

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材料

3〜4人分
  1. 大葉 5〜10枚ほど
  2. 鮭フレーク 1瓶
  3. ちりめんじゃこ 鮭と同量くらい
  4. ごま お好みで
  5. ご飯 2合

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにしておく。

  2. 2

    鮭フレーク、じゃこ、大葉を温かいご飯に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    最後にごまも追加してよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

大葉はご飯の熱でシナシナになってしまうので、最後に入れた方が良さそうです。

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