ミートソースはレトルトでも何でも大丈夫です。

今回は作り置きのレシピID 22104664で料理していきます。

じゃがいもはピュレじゃなくてドノフィア(レシピID 21745447)でも簡単で美味しいですが、今回はピュレでいきます。

じゃがいもを皮付きのまま茹でます。

じゃがいもの皮を剥いて半割にし、裏ごし器にラップして逆さにし、裏ごしします。

鍋にじゃがいもを移し、バターを加えて弱火で加熱しながら混ぜます。

牛乳を少しずつ入れて、トロッとなめらかな舌触りになるように混ぜます。最後に塩を加えて混ぜたらピュレの完成です。

グラタン皿にミートソースを入れます。

ミートソースの上に、じゃがいものピュレを盛付けていきます。

その上にパン粉と粉チーズを盛付けていきます。

200℃のトースターで5分くらい焼いたら完成です。