みかん寒天
クックloveまま☆ @cook_40095857
オレンジ果汁より優しい酸味、甘みのみかんを絞って寒天にしました。
このレシピの生い立ち
たくさんみかんをいただいて余ったので 傷む前に…と寒天してみたら あっと言う間に無くなりました(^^)
みかん寒天
オレンジ果汁より優しい酸味、甘みのみかんを絞って寒天にしました。
このレシピの生い立ち
たくさんみかんをいただいて余ったので 傷む前に…と寒天してみたら あっと言う間に無くなりました(^^)
作り方
- 1
みかんは皮を剥いて フードプロセッサーで！
- 2
ザルで1度濾す。実がもったいないからよーく越してね。
- 3
寒天と水は小鍋でよーく溶かして混ぜながら火にかけ沸騰したら中火にして1分くらい。
- 4
火を弱火にして砂糖を入れて溶かす。溶けたら②のみかんジュースを少しずつ混ぜながら入れる。
- 5
型に移して 冷蔵庫で２時間くらい冷やしたら出来上がり！
コツ・ポイント
プロセッサーがなかったら ジップ袋などで揉み潰してもOK,
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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