オマール海老めんつゆそうめん

Name: オマール海老めんつゆそうめん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん ７５ｇ; トマトベリー（半割） ３個; 大葉（せん切り） ３枚分; バジル（乾燥） 数振り; オマール海老めんつゆ ５０ｍｌ; 冷水 ２５０ｍｌ

Gonbao @gonbao

KALDIの”オマール海老めんつゆ”を使って作ったそうめんです。

KALDI”オマール海老めんつゆ”：店頭に並んでいたのを面白い商品と思って購入したが、しばらく放置したままでした。ネットを見ていたら人気商品で売れ切れ続出中となっていた。それでは作ってみようと思い、定番？のそうめんを作ってみた。

KALDIの”オマール海老めんつゆ”を使って作ったそうめんです。

オマール海老めんつゆそうめん

Gonbao @gonbao

KALDIの”オマール海老めんつゆ”を使って作ったそうめんです。

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材料

１人分

そうめん７５ｇ
トマトベリー（半割）３個
大葉（せん切り）３枚分
バジル（乾燥）数振り
オマール海老めんつゆ５０ｍｌ
冷水２５０ｍｌ

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作り方

1
めんつゆを作る：オマールエビめんつゆを、指定濃度に薄める。
2

そうめんを指定時間茹で冷水に取る。
3

お皿にそうめんを盛り、めんつゆを周りに注ぐ。
4

ドライバジルを振りトマト、大葉を添えれば完成。
5
卵、パルミジャーノチーズ、オマール海老めんつゆ（原液）でイタリアン卵掛けごはんに変身。

コツ・ポイント

とても美味しいそうめんが出来た。他の料理にも色々使えそうです。

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Gonbao @gonbao

2021/10/27 10:01に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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