もう「素」は買わなくてOK！おうちにあるもので絶品出汁が出来ますよ^^♪
時短味染み大根のコツも公開
このレシピの生い立ち
白だしのラベルにおでん出汁の割合の記載があり作ってみたものの何か物足りない…
試行錯誤の末、納得の味になりました。
大根は芯が煮えてなかったり柔らかすぎたりと加減が難しかったのですが、この方法で失敗なく作れるようになりました。