土鍋でモツ煮込み

michi:630 @cook_40120138
これがまた美味しいんだよぅ。土鍋で煮込んだから柔らかくて美味しいよぅ。
このレシピの生い立ち
土鍋って凄いね。火を止めてもグツグツやもん。時短ですなっ。ル・クルーゼはしばらくお休みしてもらいます。
土鍋でモツ煮込み
これがまた美味しいんだよぅ。土鍋で煮込んだから柔らかくて美味しいよぅ。
このレシピの生い立ち
土鍋って凄いね。火を止めてもグツグツやもん。時短ですなっ。ル・クルーゼはしばらくお休みしてもらいます。
作り方
- 1
味付けは、家庭の味で。土鍋は、便利だよ〜。灰汁はしっかりとってね。あとは、沸騰したら火を止めて出来上がりです!
コツ・ポイント
土鍋、うちは、4
個あるんやけど、1人用活躍して
ますっ。
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じっくりことこと♡もつ煮込み じっくりことこと♡もつ煮込み
時間があったら、コトコト煮込んで下さい。モツが柔らかくなります。ストーブの上に乗せてもオッケー。水分が少なくなったら水を足しながら。 モヒカンにわとり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21995615