秋の贅沢♪「土鍋の松茸ご飯」

Name: 秋の贅沢♪「土鍋の松茸ご飯」
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 松茸 1本（約70g); 人参（お好みで） 薄い千切り; お米 2合; ☆出汁 380ml; ☆お塩 小1; ☆お醤油 小2; ☆酒 ちょろり

簡単「白だし味」の松茸ご飯です。
松茸の香りをお楽しみください♪
炊飯器の場合は水分を調整してね。
このレシピの生い立ち
2021松茸最終章。無駄なく美味しく食べる為に、過去の経験を生かして作りました。

材料

2合分

※野菜を入れる場合は、香りと水分が少ないものが理想だよ。炊き込みご飯にありがちな「牛蒡」や「油揚げ」は不要です。
※炊飯器でも勿論OK。松茸から水分が出るから、水分量は少な目に炊いてみてね。

Lunagohan @cook_40127697

2021/10/20 03:53に公開

和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪

その他のレシピ