しいから

サヤスカマカン's cooksnap of when they made しいから.
なおーみちみち
なおーみちみち @cook_40296563

鳥皮の唐揚げっぽくなります。
ご飯も酒もいけます。
楽です。
オススメです。
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げのついでに作った。

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材料

  1. 椎茸 1パック
  2. 片栗粉 適量
  3. 油 適量
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. チューブニンニク 適量
  8. パセリ・マヨ・七味 お好み

作り方

  1. 1

    椎茸を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    調味料を揉み込み、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    油で揚げる。完成。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

なおーみちみち
なおーみちみち @cook_40296563
に公開
プロダンサー→介護職　二児の父です。
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