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大好きな高野豆腐〜-レシピのメイン写真

大好きな高野豆腐〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

よく揉んでね。プルプルになるよ。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの味です。まだ、婆ちゃんみたいにプルプルになれてないんだけどねぇ。熟年の味ですなっ。

よく揉んでね。プルプルになるよ。
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婆ちゃんの味です。まだ、婆ちゃんみたいにプルプルになれてないんだけどねぇ。熟年の味ですなっ。

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大好きな高野豆腐〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

よく揉んでね。プルプルになるよ。
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婆ちゃんの味です。まだ、婆ちゃんみたいにプルプルになれてないんだけどねぇ。熟年の味ですなっ。

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婆ちゃんの味です。まだ、婆ちゃんみたいにプルプルになれてないんだけどねぇ。熟年の味ですなっ。

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材料

  • とき卵 2個
  • 高野豆腐 適量
  • 酒、みりん、醤油、出汁 家庭の味で
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作り方

  1. 1

    熱湯でふかします。もみもみします。調味料の中に入れて煮込みます。最後に卵いれたら出来上がりです!

コツ・ポイント

よく揉んでね。柔らかくなるので。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2021/10/26 14:43に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

高野豆腐 酒

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