濃厚トマトソースが絶品♪ポークビーンズ
こぼママ海砂 @cook_40299604
給食にも出てきたメニューを簡単に美味しく仕上げました。たくさんの豆と野菜で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
大豆がたくさんあったので作ってみました。大豆の大量消費に♪
濃厚トマトソースが絶品♪ポークビーンズ
給食にも出てきたメニューを簡単に美味しく仕上げました。たくさんの豆と野菜で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
大豆がたくさんあったので作ってみました。大豆の大量消費に♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は2〜3cmの角切りにする。
- 2
ベーコン、人参、エリンギ、玉ねぎは1cm位の角切りにする。
- 3
鍋にオリーブオイルとニンニク、塩コショウを入れて豚肉を炒める。
-
- 4
豚肉にかるく火がとおったら②の具材を入れて炒める。
-
- 5
玉ねぎに火がとおったら水とコンソメを入れて一煮立ちさせる。
- 6
水煮大豆、ミックスビーンズを入れる。
-
- 7
カゴメ濃厚あらごしトマト、カゴメ基本のトマトソースと◎を加えて混ぜ合わせる。
-
- 8
ガーリックマーガリンを入れて中火〜弱火で15分程煮詰めたら完成です。
-
コツ・ポイント
トマト缶＆トマトソース缶を使用して簡単に美味しく作れます。
材料は豚肉以外は大きさを揃えた方が火のとおりも均等です。
豚肉は少し大きめに切った方が加熱による縮みも少ないです。
余ったトマトソースはナポリタンに使用可能な味です。
つくれぽ
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