さつま芋ごはん
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
秋ごはんの代表選手…さつま芋ごはん。ほくほくさつま芋と白米のコラボは秋のごちそうです！
このレシピの生い立ち
さつま芋が苦手な旦那さまも、こうすると食べてくれるかな？？？と思い作りました。
さつま芋ごはん
秋ごはんの代表選手…さつま芋ごはん。ほくほくさつま芋と白米のコラボは秋のごちそうです！
このレシピの生い立ち
さつま芋が苦手な旦那さまも、こうすると食べてくれるかな？？？と思い作りました。
作り方
- 1
材料
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- 2
白米は炊く1時間前にといで水を切って30分おき、水2カップ加えて30分浸水しておく。
-
- 3
さつま芋はよく洗い、皮付きのまま1.5cm角に切り…
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- 4
水に5分さらす。
-
- 5
鍋に2を入れ、◯の調味料を加えてひと混ぜし、
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- 6
更に水気を切った4を加えて、
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- 7
炊く。
強火にかけ(約5分)→吹きこぼれる直前に弱火にし7分→そのまま15分蒸らす。 -
- 8
炊き上がり！
-
- 9
ざっくり混ぜます。
-
- 10
お茶碗に盛り、黒ゴマをふり、
-
- 11
出来上がり！
-
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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