豚ヒレ肉の濃厚トマトソースかけ

はちみつ梅子 @cook_40099711
濃厚トマトソースさえ作ってしまえばお肉を焼くだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉があったので適当に作ってみました。
豚ヒレ肉の濃厚トマトソースかけ
濃厚トマトソースさえ作ってしまえばお肉を焼くだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉があったので適当に作ってみました。
作り方
- 1
濃厚トマトソースを作っておく。
- 2
豚ヒレ肉を食べやすい大きさにカットし、岩塩・黒胡椒、粉チーズを少々ふりかけオリーブオイルを熱したフライパンで両面焼く。
- 3
皿に盛りトマトソースをかけ、パセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
粉チーズをかけて焼いても、焼きあがってからふりかけてもトマトソースの上に散らしてもOKです。
濃厚トマトソースは多めに作っておくと色々使えます。
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