☆鶏肉とポテトのチーズ焼☆
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
鶏もも肉とじゃがいもの熱々オーブン焼き♪
エクストラバージンオリーブオイルをたっぷり使用して風味豊かで大満足な味わい！
このレシピの生い立ち
☆栄養士のれしぴ☆が「スペイン産オリーブオイル」へと考案したレシピです。
オレイン酸やポリフェノール、抗酸化物質が豊富に含まれるスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って、とろける味わいの絶品レシピを考えました♪
☆鶏肉とポテトのチーズ焼☆
鶏もも肉とじゃがいもの熱々オーブン焼き♪
エクストラバージンオリーブオイルをたっぷり使用して風味豊かで大満足な味わい！
このレシピの生い立ち
☆栄養士のれしぴ☆が「スペイン産オリーブオイル」へと考案したレシピです。
オレイン酸やポリフェノール、抗酸化物質が豊富に含まれるスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って、とろける味わいの絶品レシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉は一口大の食べやすい大きさに切る。
- 2
じゃがいもは電子レンジで柔らかくなるまで加熱して皮を剥き、
一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、
にんにくを炒める。 -
- 4
鶏もも肉を入れて炒め、
鶏肉にほぼ火が通ったらじゃがいも、醤油、塩・胡椒を加えて炒める。 -
- 5
耐熱皿に２を入れる。
-
- 6
ピザ用チーズを乗せ、
オリーブオイルをかけ、250度に予熱したオーブンで
焼き色がつくまで約６〜７分焼く。 -
- 7
焼き上がったら仕上げにオリーブオイルをかけ、パセリをトッピングして出来上がり。
-
コツ・ポイント
・オーブンの機種により焼き時間は調整。
トースターの使用も可。
・仕上げのオリーブオイルはお好みでもう少し加えても美味しい！
・完成した料理にエクストラバージンオリーブオイルをひとかけして♪
美味しそうな見た目ととろける味わいの完成。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21996333
