コッヘルにパンケーキミックスと水を入れて生地を作る。
100均のホイッパーが便利です。

フライパンに生地を流し気泡が大きくなるまで弱火で焼きます。

魚肉ソーセージとケチャップ、マスタードをかける。

ソーセージを包むように生地の周りを畳み、畳んだ面から出て来る生地で畳み目を消すように焼き付けて完成。