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鳥牛蒡ごはん
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鳥牛蒡ごはん

ニコソラまる
ニコソラまる @cook_40296664

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材料

2合
  1. 鳥もも肉 130g
  2. 牛蒡 1/3本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 生姜(チューブ可 10g
  5. 白だし 大2
  6. 醤油 大2
  7. 酒 大2
  8. みりん 大2
  9. シイタケ茶 3g
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作り方

  1. 1

    お米を洗って30分置いておく

  2. 2

    その間に、鶏肉、牛蒡、油揚げ、
    小さめに切る。
    生姜を擦りおろす(チューブでも

  3. 3

    お釜に、米を入れて調味料を全ていれて2合の線までお水を足す

  4. 4

    具材も入れて炊飯器オン

コツ・ポイント

具材を入れる前にお水を

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ニコソラまる
ニコソラまる @cook_40296664
2021/10/12 06:44に公開
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