☆簡単☆カレー味ハッシュドポテト
PATTIE◎ @pattie_recipe
カレー味のハッシュドポテトです♪
おやつにも小腹が空いた時にもぴったり！
揚げたて最高です！
このレシピの生い立ち
いつも作るハッシュドポテトにカレー粉を加えたら美味しかったのでレシピにしました。
☆簡単☆カレー味ハッシュドポテト
カレー味のハッシュドポテトです♪
おやつにも小腹が空いた時にもぴったり！
揚げたて最高です！
このレシピの生い立ち
いつも作るハッシュドポテトにカレー粉を加えたら美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
じゃがいもを粗みじん切りにしてボウルに入れる。水を加えてふんわりラップをしてレンジで600w5分加熱。
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- 2
熱いうちに軽く潰す。
(潰しすぎない！) -
- 3
片栗粉、カレー粉、塩を加えて混ぜる。
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- 4
ラップに包み平らに成形する。
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- 5
フライパンに油(底から1㎝くらいでOK)を入れて熱し、両面カリッと揚げたら完成。
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コツ・ポイント
じゃがいもを潰す時はマッシャーやホイッパーを使うと簡単です♪
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