シーズニングオイルが香るサラダ寿司♪

はるさんの台所 @cook_40056001
はじけるレモンの香りに食卓が華やぎます♪
お料理するのが楽しくなる、
そんなシーズニングオイルとの出会いです。
このレシピの生い立ち
「日清オイリオ×レシピブログ」モニターコラボ広告企画に参加しています。
ブログ
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2168.html
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作り方
- 1
BOSCOシーズニングオイル
今回使ったのは
<爽やかなレモンジンジャー> - 2
ざっくりの材料は
3色のパプリカとウインナー、うずらの卵、スタッフドオリーブ。 - 3
① パプリカ、キュウリは乱切りにしてサッと湯を通します。
② ①の野菜とうずらの卵をオイルと塩コショウでマリネします。 - 4
③ ウインナーはボイル後、乱切りに、オリーブはスライスします。
- 5
④ ご飯にレモン汁とパセリ、レモンジンジャーオイルを加えます。
⑤ 粘りが出ないよう、切るようにさっくり混ぜます。 - 6
⑥ 器にレタスを敷き⑤のご飯をよそいます。
- 7
⑦ トッピングの具材を彩りよく並べたら出来上がり。
コツ・ポイント
上にのせる具材はお好みの物で作ってください。
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