きんぴらごぼう

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すごく簡単にできるのに抜群に美味しいレシピです！！
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きんぴらごぼう

kentandon's cooksnap of when they made きんぴらごぼう.
りーとぽん's cooksnap of when they made きんぴらごぼう.
らぶうみちゃん's cooksnap of when they made きんぴらごぼう.
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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1本
  3. ごま油 大さじ1
  4. Aしょうゆ 大さじ1.5
  5. A酒 大さじ1
  6. A砂糖 大さじ1
  7. Aめんつゆ 大さじ1
  8. A和風だし 小さじ1
  9. Aみりん 小さじ1
  10. B白ゴマ お好み
  11. B鷹の爪 お好み

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんは細切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんじんとごぼうを入れ、しんなりするまで炒める

  3. 3

    Aを全て投入して、中火で煮る
    煮汁がなくなるまで煮たら火を止め、
    お好みでBを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

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