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ちいちゃなチーズマフィン。
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ちいちゃなチーズマフィン。-レシピのメイン写真

ちいちゃなチーズマフィン。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

とっても可愛いマフィンです。朝食やおやつにどうぞ。冷凍コーンを混ぜてもいいよ。
このレシピの生い立ち
一口サイズのマフィンを作りたかったです。

とっても可愛いマフィンです。朝食やおやつにどうぞ。冷凍コーンを混ぜてもいいよ。
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ちいちゃなチーズマフィン。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

とっても可愛いマフィンです。朝食やおやつにどうぞ。冷凍コーンを混ぜてもいいよ。
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とっても可愛いマフィンです。朝食やおやつにどうぞ。冷凍コーンを混ぜてもいいよ。
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材料

沢山出来ます。
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • クリームチーズ 80g
  • シリコンカップ耐熱用 12個以上
  • 紙カップ耐熱用 12個以上
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作り方

  1. 1

    ボウルに、ホットケーキミックス、牛乳、卵、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    クリームチーズを小口に切り、半量を1に入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブン180℃に予熱開始。シリコンカップにスプーンで分け入れる。クリームチーズをトッピングする。残り分です。

  4. 4

    天板の上に乗せ、180℃で20分焼く。シリコンカップは、耐熱がきくか確かめてね。

コツ・ポイント

シリコンカップに、耐熱がきく紙カップを引き、生地を入れると、直接付かなくて済みます。洗い物も簡単です。クリームチーズの代わりにプロセスチーズを使ってもokです。マヨネーズを使うことでふんわり仕上がります。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2021/10/25 09:17に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

マフィン クリームチーズ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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