耐熱容器に入れた溶き卵をレンチン。600Wで約50秒。
（しっかり固まらせる）
スプーンで卵をぐちゃぐちゃにする。

らっきょうをみじん切りにする。

1に2を入れたら、調味料を入れてしっかり混ぜ合わせる。