作り方
- 1
いつも通り米を洗う
- 2
ザルにあげて理想は1時間位水を切る。時間がなければそれなりでも！このときは5分でしたが大丈夫でした。
-
- 3
間でサツマイモを洗う。私はたわしで洗います
- 4
米と水米２合分と酒大さじ1、塩小さじ1～(お好みで)とサツマイモをジャーに入れる
-
- 5
普通に炊飯器で炊く
-
- 6
サツマイモをほぐしながら茶碗によそう。仕上げに黒ごまをかける
-
- 7
おかわりにバターにしょうゆを少し垂らしても！！
コツ・ポイント
特にないけど、米の水切りはしっかりと。塩加減はお好みで！いもが大きいかな？と思ったけど大丈夫でした。
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