簡単!ブリサンド

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★DHAで認知症予防

このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもに食べて欲しくて、考えました。魚の骨や臭みもなく、食べやすい一品です。
さらに抗酸化成分EPAやDHAが摂れて体に良いこともあります。

簡単!ブリサンド

管理栄養士監修★DHAで認知症予防

このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもに食べて欲しくて、考えました。魚の骨や臭みもなく、食べやすい一品です。
さらに抗酸化成分EPAやDHAが摂れて体に良いこともあります。

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材料

1人分
  1. クロワッサン 120g
  2. マーガリン 小さじ2
  3. ブリフレーク 50g
  4. レタス 30g
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ブリフレークとマヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

  2. 2

    クロワッサンに切れ目を入れ、具をはさむところにマーガリンを塗る。

  3. 3

    レタス、1をはさむ。

コツ・ポイント

ブリフレークの代わりにサケフレークやツナ缶でも代用できます。マーガリンをバターに変えてもOK。調理時間がかからないので、朝食やお弁当におすすめです。

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簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
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管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命!趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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