カニ味噌をのせて♪簡単カニクリームパスタ

シーフード本舗
シーフード本舗 @seafoodhonpo

濃厚なクリームソースとカニフレーク、カニ味噌のハーモニーが楽しいパスタです。チーズの香りもたまらない一品♪
このレシピの生い立ち
かに味噌を使った簡単にできる洋風パスタを食べたくて作ってみました♪

カニ味噌をのせて♪簡単カニクリームパスタ

濃厚なクリームソースとカニフレーク、カニ味噌のハーモニーが楽しいパスタです。チーズの香りもたまらない一品♪
このレシピの生い立ち
かに味噌を使った簡単にできる洋風パスタを食べたくて作ってみました♪

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 茹で塩 適量
  3. カニフレーク 100g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. バター 20g
  6. にんにく 小2片
  7. 白ワイン 大さじ2
  8. 牛乳 50cc
  9. 生クリーム 90cc
  10. 塩コショウ 少々
  11. 粉チーズ 大さじ1/2
  12. トッピング用
  13. イタリアンセリ 2本
  14. カニ味噌 60g

作り方

  1. 1

    今回はこちらのカニ味噌とカニフレークを使用しました!

  2. 2

    スパゲッティーは
    たっぷりの熱湯に塩を入れ茹でます。

  3. 3

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、フライパンにバターをいれて炒めます。しんなりしたら塩コショウ、白ワインを加えます。

  4. 4

    3のフライパンにカニフレーク、生クリーム、牛乳、粉チーズを加えてひと煮立ちさせます。

  5. 5

    茹で上がったスパゲッティーの汁気を切って熱いうちに4に加え、手早く全体を混ぜあわせます。

  6. 6

    トッピングにかに味噌、パセリを盛りつければ出来上がり♪

コツ・ポイント

カニ味噌、カニフレークは冷蔵庫で解凍がおすすめ。流水解凍でも◎

カニフレークはクリームソースと混ぜ合わさず、別添えでも簡単に美味しくいただけますよ♪

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大阪府吹田市の水産物の専門商社が運営するお店です。「笑顔鮮度」をテーマに新鮮で安全なカニや海の幸をお届けします!自宅でも簡単にできる海の幸を使った料理をご紹介♪▼詳しい商品情報はこちらからどうぞhttps://lit.link/seafoodhonpo▼Instagramはこちらからどうぞhttps://www.instagram.com/seafoodhonpo/
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